منتديات جمانة فلسطين

منتديات جمانة فلسطين (Http://www.jomana.net/vb/index.php)
-   مقتطفات عآمة (Http://www.jomana.net/vb/forumdisplay.php?f=15)
-   -   طريقة عمل لفافات الجبن بالمارتديلا (Http://www.jomana.net/vb/showthread.php?t=24471)

الغارس 02-26-2020 02:30 PM

طريقة عمل لفافات الجبن بالمارتديلا
 

https://elhmra.com/static_files/thum...6610383839.jpg
مقادير طريقة عمل لفافات الجبن بالمارتديلا :
1 عبوة (8 أوقية) أنبوب عجين كرواسون مبرد12 شريحة جبن سويسري، شرائح رقيقة6 شرائح مارتديلا6 شرائح ديك رومي مدخن¼ كوب زبدة1 ملعقة كبيرة مستردة ½ ملعقة صغيرة بودرة بصل1 ملعقة صغيرة بذور سمسم 1 ملعقة كبيرة بصل أخضر، شرائح رقيقةرشة ملح وفلفل
طريقة عمل لفافات الجبن بالمارتديلا :
1.سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت، رشي صينية فرن برذاذ الطبخ غير اللاصق واتركيها جانبا.
2.على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق، افردي عجينة الهلال وقومي بإلصاقها ببعضها البعض بحيث يصبح لديكِ مستطيلاً حوالي 12 × 8 بوصة.
3.وزعي فوقها شرائح المارتديلا و 4 - 6 شرائح جبن.
4.أضيفي شرائح الديك الرومي ثم حوالي 6 شرائح أخرى من الجبن. لفي المستطيل بدءاً من الجانب الطويل ثم أحكمي إغلاق اللفافة.
5.قطعي اللفافة إلى نصفين، ثم قطعي كل لفافة إلى 6 شرائح. يجب أن يصبح لديك حوالي 12 لفة.
6.في المايكرويف، ذوبي الزبدة مع الخردل، بودرة البصل، بذور السمسم، البصل الأخضر وقليل من الملح والفلفل حوالي لمدة 30-40 ثانية.
7.ضعي كل اللفافات على صينية فرن على مسافات متباعدة متساوية حوالي 1 بوصة.
8.بمجرد أن يذوب خليط الزبدة، ادهني اللفافات بمزيج الزبدة. اخبزيه لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا - ذهبيا.

سلطان الزين 02-26-2020 04:58 PM

لذيذه وراائعه

رآنيا 02-26-2020 10:09 PM

نقل جميل
سلمت الأيادي
وشكرت على الوصفة الشهية

~

إمبراطورة البحر 02-29-2020 09:40 PM

تبدو شهية
يعطيك العافية اخوي الغارس على الوصفة
بارك الله جهودك .. الله يسعدك

لسموك :رحيق:

الغارس 04-11-2020 01:43 PM

اشكركم على المرور على موضوعي


الساعة الآن 09:04 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging v3.1.0 (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.