 |
منتديات جمانة فلسطين
(Http://www.jomana.net/vb/index.php)
- مقتطفات عآمة
(Http://www.jomana.net/vb/forumdisplay.php?f=15)
- - 3 طرق سريعة للتخلص من رائحة الكبد والقوانص
(Http://www.jomana.net/vb/showthread.php?t=21516)
3 طرق سريعة للتخلص من رائحة الكبد والقوانص
https://images.alwatanvoice.com/news...9998951008.jpg تقدم الشيف نجلاء الشرشابي 3 طرق سريعة للتخلص من رائحة الكبد والقوانص، لعشاق الكبد والقوانص. - التقطيع: أولا عليك بالتنظيف السريع للكبد والقوانص فور شرائها طازجة؛ حتى لا تتراكم بها الدهون وتلتصق ويصعب غسلها، لهذا ابدأي تنظيفها بالتقطيع ورمي ما بها من دهون بيضاء ملتصقة على القوانص وأيضا نزع الجلدة الصفراء الملتصقة بها، لأن هذه الدهون والجلد هما المسبب الرئيسي لرائحتها وطعمها المنفر "الزفارة". بعد إزالة الدهون يمكنك تقطيع القوانص حسب رغبتك أو تركها على حجمها كامل كما هي، ومن ثم تابعي غسلها، حتى تتأكدي من تنظيفها ليكون شكلها كما موضح في الصورة بدون أى شوائب. - النقع: عليك بنقع الكبد والقوانص جيدا لغسلها بطريقة صحيحة من خلال إضافة ملعقة كبيرة من الملح وكمية مناسبة من الدقيق الأبيض ويفرك بها جيدا وتترك قليلا في المياه ثم تغسل بماء نظيف مما يجعلها ذات ملمس ورائحة طيبة. ثم تابعي تنظيفها بنقعها مجددا في مياه نظيفة بها خل أبيض، ثم يتم شطفها بماء نظيف ثم تصفيتها وهو ما يجعلها تتخلص من رائحتها وملمسها اللزج. - السلق: حتى تتأكدين من القضاء التام على رائحة وطعم الكبد والقوانص، عليك بوضعها بعد الغسيل، في مياه مغلية بها بصل وملح وفلفل وحبهان وورق لورا؛ حتى يتم غليها وسلقها، وهو ما يجعلك تحصلي على طعم ورائحة لها جيدة وكأنها دجاج بطعم رائع، كما يمكنك استخدام الشوربة أو رميها على حسب رغبتك. |
حياك الله جزاك الله خيرا على الطريقة السريعة للتخلص من رائحة الكبدة والقوانص أسأل الله لكم راحة تملأ أنفسكم ورضى يغمر قلوبكم وعملاً يرضي ربكم وسعادة تعلوا وجوهكم ونصراً يقهر عدوكم وذكراً يشغل وقتكم وعفواً يغسل ذنوبكم و فرجاً يمحوا همومكم اللهم اجعلنا من ورثة جنتك وأهلا لنعمتك وأسكنا قصورها برحمتك وارزقنا فردوسك الأعلى حنانا منك ومنا و إن لم نكن لها أهلا فليس لنا من العمل ما يبلغنا هذا الأمل إلا حبك وحب رسولك صلى الله عليه وسلم والحمد لله رب العالمين ودمتم على طاعة الرحمن وعلى طريق الخير نلتقي دوما http://s4.picofile.com/file/8169246434/28057710.gif |
طريقه حلوو
عوافي ع الطرح الرائع واهنيك على الموضوع الجميل دوم وانت متميز |
معلومة رائعة وطرح جميل
الف شكر لك |
يعطيكم الف عافيه تقديري لقلوبكم
بعثرة |
يعطيكم الف عافيه تقديري لقلوبكم
امي فضيلة |
يعطيكم الف عافيه تقديري لقلوبكم
انثى مختلفة |
| الساعة الآن 11:38 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging v3.1.0 (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.