 |
منتديات جمانة فلسطين
(Http://www.jomana.net/vb/index.php)
- مطبخ جمانه
(Http://www.jomana.net/vb/forumdisplay.php?f=114)
- - سلطة كشري
(Http://www.jomana.net/vb/showthread.php?t=28442)
سلطة كشري
سلطة كشري https://www.atyabtabkha.com/tachyon/...art&quality=60 المكوّنات عدس منقوع نصف ساعة بماء بارد - كوبان معكرونة مسلوقة - 300 غرام روكا أو جرجير - حزمة طماطم مفرومة فرماً ناعماً - كوب ونصف بصل احمر مفروم - 1 خيار مفروم - كوب ونصف حمّص حب مسلوق - كوب بصل مقطع إلى شرائح - مقلي لتحضير الصلصة: زيت زيتون ثلث كوب خلّ أبيض نصف كوب ثوم مهروس - ملعقة كبيرة كمون ملعقتان صغيرتان ونصف ملح ملعقة صغيرة ونصف فلفل اسود ملعقة صغيرة ias طريقة التحضير 1 في قدر، نضع العدس مع 5 اكواب من الماء على نار عالية حتى يغلي ثم نخفض النار الى متوسطة ونتركها تغلي حتى ينضج العدس. 2 نصفي العدس من الماء ونضعه جانباً حتى يبرد. 3 في وعاء، نضع الروكا، المكرونة، العدس، الحمص، البصل، الطماطم والخيار. 4 لتحضير الصلصة، في برطمان، نضع الزيت، الخل الأبيض، الثوم، الكمون، الملح والفلفل الأسود. نغلق البرطمان ونرجه جيداً حتى تمتزج المكونات. 5 نسكب الصلصة على السلطة ونخلطها حتى تتجانس. 6 نوزع على الوجه البصل المقلي ونقدم سلطة الكشري على السفرة. |
وصفة طيبة
سلمت الايادي على جهودك |
اهلين بك ومنورهه ع طيب طلتك
كوني بخير وعافيةة |
يسلمو للوصفه السهله والزيزه شواهيق
م ننحرم ي قمر،، |
عواافي وردلطيب هطل نورك الراقي والجميل
طيب العافيهه لك |
| الساعة الآن 09:56 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging v3.1.0 (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.