منتديات جمانة فلسطين

منتديات جمانة فلسطين (Http://www.jomana.net/vb/index.php)
-   مقتطفات عآمة (Http://www.jomana.net/vb/forumdisplay.php?f=15)
-   -   وصفة بيتزا مثالية لمرضى السكري (Http://www.jomana.net/vb/showthread.php?t=23959)

الغارس 12-04-2019 03:04 PM
وصفة بيتزا مثالية لمرضى السكري
 



https://24.ae/images/Articles2/20199241724537700.jpg
تشكل الكربوهيدرات العدو الأول لمرضى السكري وزيادة الوزن، ولا بد من التخفيف منها قدر الإمكان للسيطرة على المرض.

ولعشاق البيتزا والمعجنات، تقدم صحيفة ديلي ميل البريطانية وصفة صحية بسيطة، لتحضير وجبة بيتزا شهية لمرضى السكري.

المكونات لوجبة تكفي 4 أشخاص:

للعجينة:

75 غرام من بذور الكتان
125 غرام من جبنة الموزاريلا المبشورة الخشنة
100 غرام لوز محطون
3 بيضات
ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
ملعقة صغيرة ملح

للبيتزا:

4 شرائح سلامي
8 حبات من الزيتون الأسود أو الأخضر بدون بذور
25 غرام من الفطر
ربع حبة من الفلفل مقطعة إلى شرائح
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
حفنة من أوراق الريحان

لصلصة الطماطم:

200 غرام من الطماطم المعلبة
ملعقة صغيرة زعتر مجفف
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

طريقة التحضير:

- سخني الفرن إلى حرارة 200 درجة، وادهني صواني الخبز بالزيت باستخدام فرشاة.

- امزجي جميع مكونات العجينة في معالج الطعام، حيث تمتص بذور الكتان الرطوبة وتسرع من انتفاخ العجينة.

- تقسم العجينة إلى جزأين يوضع كل منهما في صينية منفصلة، وتضغط بسماكة لا تزيد عن 1 سم.

- تُخبز العجينة في الفرن لمدة تتراوح بين 6 و8 دقائق.

- في هذه الأثناء امزجي مكونات صلصة الطماطم مع بعضها، ثم أخرجي البيتزا من الفرن وارفعي حرارة الفرن إلى 220 درجة.

- وزعي نصف كمية الصلصة على كل صينية، ثم أضيفي جبنة الموزريلا وباقي المكونات المتبقية.

- في المرحلة الأخيرة رشي القليل من زيت الزيتون من الأعلى، وأعيدي خبز البيتزا لمدة تتراوح بين 8 و10 دقائق.

امي فضيلة 12-04-2019 05:17 PM





جزاك الله خيرا على كل ما تطرحه لنا



أسأل الله لكم راحة تملأ أنفسكم ورضى يغمر قلوبكم



وعملاً يرضي ربكم وسعادة تعلوا وجوهكم



ونصراً يقهر عدوكم وذكراً يشغل وقتكم



وعفواً يغسل ذنوبكم و فرجاً يمحوا همومكم



ودمتم على طاعة الرحمن




وعلى طريق الخير نلتقي دوما

https://new-girls.ws/images/img_1/c6...d2c1660993.gif

رآنيا 12-06-2019 07:29 AM
الله يقويك ويعطيك العافية

~

واثـــ الخطوة ـــــق 12-06-2019 03:47 PM
بارك الله فيك :رحيق:

الغارس 12-08-2019 02:24 PM
كل الشكر على المرور واثق الخطوة

بعثره 12-18-2019 05:30 PM
انتقاء جميل
والله يعطيك العافيه

الغارس 12-20-2019 03:39 PM
الف شكر اختى فضيلة

شــ ッ ــوق الاماني 01-11-2020 11:39 PM
الله يشهيييي
يسلمو الايادي


الساعة الآن 10:21 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging v3.1.0 (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.