 |
منتديات جمانة فلسطين
(Http://www.jomana.net/vb/index.php)
- مطبخ جمانه
(Http://www.jomana.net/vb/forumdisplay.php?f=114)
- - بسبوسة جوز الهند
(Http://www.jomana.net/vb/showthread.php?t=28161)
بسبوسة جوز الهند
من ضمن اللائحة الكبيرة للحلويات الشرقية نجد بسبوسة جوز الهند
وهي واحدة من ألذ وأشهر هذه الحلويات ... دعوني أذكر لكم طريقة عمل هذا النوع من الحلوى : بدايةً يتم إستخدام الخلاط الكهربائي لخفق نصف كوب حليب سائل وملعقة صغيرة فانيليا وبيضتين نصف كوب سكر للوصول إلى تجانس تام وذوبان للسكر ... بعدها ينقل هذا الخليط إلى وعاء ويضاف إليه ملعقتين صغيرتين بيكنغ بودر وكوب جوز هند وكوبين سميد ويعاد الخلط جيداً ... في ما يلي في صينية مدهونة بالقليل من الزيت يتم سكب المزيج ويسوى سطحه ... بعدها يتم إدخال الصينية إلى فرن الذي تم تسخينه على درجة 180 حتى تنضج البسبوسة ... قبل رفعها من الفرن يتم تحمير الوجه ثم ترفع ويسكب عليها مباشرةً القطر الجاهز لتتشرب ... تقدم بعد أن تبرد .. |
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
|
| الساعة الآن 09:16 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging v3.1.0 (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.