نظارات التشيدار






علبة من عجينة الباف الجاهزة
200 إلى 250غ من جبنة التشيدار المبشورة



يرش الدقيق فوق طاولة العمل وترص فوقه عجينة الباف
للحصول على مستطيل حجمه 25-35 سم.

ترش جبنة التشيدار المبشورة فوق كل العجينة.

تلف العجينة بالتساوي من الطرفين العريضين
حتى تلتقي الأسطوانتان في الوسط.

تقطع هاتان الأسطوانتان المتصلتان ببعضهما إلى شرائح
للحصول أخيراً على أشكال نظارات دائرية متصلة في الوسط.

تدهن صينية غير لاصقة بالماء.
ترص فيها نظارات العجين
على أن تبعد قليلاً عن بعضها للسماح لها بالانتفاخ.

تخبز الصينية في فرن حرارته 375 درجة فهرنهايت
حتى تنتفخ النظارات وينضج أسفلها.


ملاحظة

إنها نوع من أنواع المقبلات
يمكن تقديمه مع القهوة أو العصير أو الشاي.
ويمكنك تصغير حجم النظارات قدر ما تشائين.

انثى مختلفة معجب بهذا