عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 10-07-2019, 09:45 PM
الغارس غير متواجد حالياً
لوني المفضل أ‌أ‡أ‘أ›
 رقم العضوية : 1025
 تاريخ التسجيل : May 2018
 فترة الأقامة : 2137 يوم
 أخر زيارة : 08-13-2022 (12:26 PM)
 المشاركات : 46,177 [ + ]
 التقييم : 140354
 معدل التقييم : الغارس has a reputation beyond reputeالغارس has a reputation beyond reputeالغارس has a reputation beyond reputeالغارس has a reputation beyond reputeالغارس has a reputation beyond reputeالغارس has a reputation beyond reputeالغارس has a reputation beyond reputeالغارس has a reputation beyond reputeالغارس has a reputation beyond reputeالغارس has a reputation beyond reputeالغارس has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي دجاج على الطريقة الإيطالية للرجيم




مقادير دجاج على الطريقة الإيطالية للرجيم
- الدجاج : دجاجة (مقطع)

- ملح : ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

- البصل : 1 حبة (مفروم)

- الثوم : فصّان (مهروس)

- الفلفل الأخضر : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)

- طماطم : علبة (مفرومة)

- الماء : كوب
- ورق غار : 1 ورقة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- ريحان : ملعقة صغيرة (مجفف)
وصفات مشابهة

طريقة تحضير دجاج على الطريقة الإيطالية للرجيم
نظفي الدجاج ونشفيه بورق المطبخ.

وزعي حوالي نصف ملعقة من الملح والفلفل الأسود وافركي الدجاج جيداً فيه.

سخني الزيت في قدر سميك على نار متوسطة وأضيفي الدجاج وحمريه جيداً من جميع الجهات ثم ازيليه من القدر.

أضيفي لنفس القدر البصل والثوم والفلفل المفروم والطماطم والماء وورق الغار والأوريغانو والريحان ثم اتركي المزيج حتى يغلي.

أضيفي الدجاج للخليط وغطي القدر واتركيه لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الدجاج و تقل المرقة وتتسبك.

قدميه ساخناً إلى جانب الباستا المسلوقة حسب الرغبة.



 توقيع :

رد مع اقتباس