المكوّنات
ماء
نصف كوب
زيت زيتون
نصف كوب
ثوم
مهروس - 3 فصوص
فلفل أبيض
ملعقة صغيرة
بابريكا
ملعقة صغيرة
ملح
ملعقة صغيرة
صدر دجاج
كيلوغرام
ias
طريقة التحضير
1
في وعاء، نخلط الماء، زيت الزيتون، الثوم، الفلفل الأبيض والملح والبابريكا.
2
نضع صدور الدجاج في التتبيلة ونتركها تنتقع لمدة نصف ساعة.
3
نضع الدجاج في القلاية الهوائية على حرارة 200 درجة مئوية ونتركها لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.
4
نقدّم الدجاج المشوي في القلاية الهوائية إلى جانب طبق من السلطة الشهية.

هدوء . معجب بهذا