08-05-2019, 11:55 AM
|
|
|
الكنافه بالقشطة
المكوّنات
شعريه الكنافه الجاهزه
100 غرام زبده
100 غرام سمنه
قشطه اي نوع مفضل
فستق حلبي للتزين
قطر
جبنه موزرلا غير مملحه 100 غرام
الخطوات
في صحن عميق نفتت شعريه الكنافه إلى قطع صغيره ونصب عليها السمنه مع الزبده الذائبه ونقلب نقسم نصف كميه الكنافه إلى قسمين في قالب نرص نصف الكميه ونضغط باليد ليتساوى السطح نضيف علبه قشطه ونمدها على الطبقه الاولى ونرش فستق حلبي مع رشه جبن موزرلا غير مملح يعطي للكنافه نكهة جميله جدا
بعد ذالك نغطي بالقسم الثاني من الكنافه ثم تدخل الفرن على حراره عاليه من تحت ثم من فوق حتى تتحمر ويتغير لونها نخرجها ونرش عليه الفستق الحلبي والقطر ونستمتع بمذاق رائع صحه وهنا
|