شوية نصائح هتفيدكم جدا👌

شوية نصائح هتفيدكم جدا👌

❤️•لما تقطعي الباذنجان قطعيه بالطول علشان ما يشربش زيت معاكى وكمان رشي عليه ملح و دقيق ح ينزل ميته ومش ح يشرب زيت برضه .

❤️•الجلاش علشان ما يبقاش نئ من جوه ادهن كل واحدة لوحدها ورصيها وادهني وتكون.السمنه سخنه

❤️•لما تعملي الرز سواء بسمتي او مصري عادي ...
لو بسمتي الكوب بياخد كوبين ميه
اما الرز المصري الكوب بياخد كوب ميه .

❤️•علشان البصل المحمر بتاع الكشري والكشك ما يبقاش طري رشي عليه نشا وحمريه ...النشا مش بيطلع السوائل اللي في البصل ويفضل ناشف ومتحمر ومقرمش .

❤️•وانتى بتعملي الحواشي او العيش باللحمة حطي معلقة دقيق هتمسك اللحمه وحطي رشة كباب صيني و رشة جوزة الطيب حتخلي الطعم مميز والريحة تحفة .

❤️-لما تيجى تعملى اى حاجة فيها كاكاو او شوكولاته حطي ملعقة صغيرة قهوة ح تعطي طعم مميز جدااااا.

❤️•تكة تحفة في الطبخ حاجة اسمها تحديقة ...
عبارة عن ثوم وقرن فلفل حامي او رومي وملح وفلفل اسود
وتدقيهم كويس وتحطيها فى اى طبخة بتعطى طعم تحفة.

❤️•علشان صلصة المكرونة تكون معكي حلوة وتخينة في قوامها وانتي بتسلقي المكرونة تاخدي حبة من ماء السلق وتحطيها على الصلصة بتعطي قوام تخين للصلصة وطعم مميز .

❤️•علشان الملوخية تكون بعرق معكي ومتسقطش قطفيها بعروقها وكمان اغسيلها وتنشفيها وتخرطيها على طوال وده بقا في الملوخيه الشتوي بس لانها مش بطعم ولا قوام الملوخية الصيفي .

❤️علشان تقشري التوم سهل انقعيه في المياه

دمتم في سعادة وهنا وراحة بال 🤗❤️🌹🌹🌹🌹🌹

نصائح بتجنن متلك هدوء
يسلمو حبيبتي.
لا تحرميناا