جديد المواضيع
|
مقتطفات عآمة بحر الموضيع العامة |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||
|
|||||||
طريقة عمل مكرونة القواقع المحشية
المكوّنات معكرونة صدف حجم كبير - 500 غرام حبق مفروم - بحسب الرغبة جبن موزاريلا مبشور - 150 غرام لتحضير الصلصة: طماطم مقطّع إلى مكعبات - 4 بصل مفروم فرماً ناعماً - 1 ثوم مهروس - فصان معجون طماطم مذوّب بالقليل من الماء - ملعقتان كبيرتان لحم مفروم - 200 غرام زيت - ملعقتان كبيرتان ملح - بحسب الرغبة فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة قرفة - ربع ملعقة صغيرة طريقة العمل 1- أسلقي قواقع المعكرونة بالماء المملّح بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة. 2- لتحضير الصلصة، حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة. 3- أضيفي البصل والثوم وقلّبي حتى يذبل المكوّنين. 4- زيدي اللحم مع التقليب من وقت إلى آخر حتى يتغيّر لونه. 5- زيدي الطماطم، معجون الطماطم المذوّب ونكّهي بالملح، الفلفل الأسود والقرفة. 6- أتركي المزيج على النار حتى تثخن الصلصة. 7- أسكبي القليل من الصلصة في صينية فرن. 8- إحشي قواقع المعكرونة بالقليل من الصلصة وصفّيها في الصينية ثمّ أسكبي باقي كمية الصلصة على الوجه. 9- أنثري الجبن وأدخلي االصينية إلى الفرن حتى يذوب هذا الأخير تماماً. 10- أخرجي الصينية من الفرن، أنثري الحبق على الوجه ثمّ قدّميها على سفرتك.
|
03-11-2019, 05:54 PM | #2 | |
|
حياك الله جزاك الله خيرا على كل ما تطرحه لنا أسأل الله لكم راحة تملأ أنفسكم ورضى يغمر قلوبكم وعملاً يرضي ربكم وسعادة تعلوا وجوهكم ونصراً يقهر عدوكم وذكراً يشغل وقتكم وعفواً يغسل ذنوبكم و فرجاً يمحوا همومكم اللهم اجعلنا من ورثة جنتك وأهلا لنعمتك وأسكنا قصورها برحمتك وارزقنا فردوسك الأعلى حنانا منك ومنا و إن لم نكن لها أهلا فليس لنا من العمل ما يبلغنا هذا الأمل إلا حبك وحب رسولك صلى الله عليه وسلم والحمد لله رب العالمين ودمتم على طاعة الرحمن وعلى طريق الخير نلتقي دوما |
|
|
03-12-2019, 10:17 PM | #5 | |
|
شهية جداً
يعطيك العافية اخوي الغارس على الوصفة بارك الله جهودك .. الله يسعدك لسموك |
|
|
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|