#1
|
|||||||
|
|||||||
ساندويشات الكباب
مقادير ساندويشات الكباب
- لحم مفروم : 1 كيلو - البصل : 1 حبة (مبشور) - الكزبرة : ملعقة صغيرة (مجففة ومطحونة) - بابريكا : نصف ملعقة صغيرة - الثوم : فصّان (مهروس) - ملح : 2 ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة طريقة تحضير ساندويشات الكباب لتحضير الكباب: في وعاء، ضعي اللحم مع الثوم والبصل. أضيفي البابريكا والكزبرة والملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون. اعجني المكونات حتى تتجانس.غطّي الوعاء وضعي الخلطة في الثلاجة لمدّة ساعة. اصنعي الكباب على هيئة أصابع متوسطة الحجم .صفّي الأصابع في صينية فرن. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى حتى تنضج مع تحريكها من وقت لآخر حتى لا تلتصق. لتحضير الساندويش: على رغيف الخبز، ادهني ملعقة كبيرة من الحمص. وصفّي 3 أو 4 قطع من الكباب. ووزّعي الكبيس والطماطم ورشّي الملح. لفّي الساندويش وقدّميه فوراً إلى جانب البطاطس المقلية.
|
10-13-2019, 03:34 PM | #2 | |
|
حياك الله جزاك الله خيرا على الموضوع القيم المضمون أسأل الله لكم راحة تملأ أنفسكم ورضى يغمر قلوبكم وعملاً يرضي ربكم وسعادة تعلوا وجوهكم ونصراً يقهر عدوكم وذكراً يشغل وقتكم وعفواً يغسل ذنوبكم و فرجاً يمحوا همومكم اللهم اجعلنا من ورثة جنتك وأهلا لنعمتك وأسكنا قصورها برحمتك وارزقنا فردوسك الأعلى حنانا منك ومنا و إن لم نكن لها أهلا فليس لنا من العمل ما يبلغنا هذا الأمل إلا حبك وحب رسولك صلى الله عليه وسلم والحمد لله رب العالمين ودمتم على طاعة الرحمن وعلى طريق الخير نلتقي دوما |
|
|
10-16-2019, 09:54 PM | #5 | |
|
شهية ولذيذة
يعطيك العافية اخوي الغارس بارك الله جهودك .. الله يسعدك لسموك |
|
|
|
|