جديد المواضيع
|
مقتطفات عآمة بحر الموضيع العامة |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||
|
|||||||
طريقة الايدام الباكستاني
المكوّنات صدر دجاج حجم متوسط، مقطع إلى مكعبات – 2 فلفل أحمر حار – نصف ملعقة كبيرة بصل حجم كبير، مفروم فرماً ناعماً – 2 طماطم حجم كبير، مفروم فرماً ناعماً – 4 زنجبيل مطحون – ملعقة صغيرة مرق دجاج – مكعّب ملح - ملعقة صغيرة فلفل أسود - ملعقة صغيرة كبش قرنفل – 2 حبهان أو هيل – 2 معجون طماطم – ملعقة كبيرة زيت نباتي – ربع كوب كزبرة مجففة – ملعقتان كبيرتان لبن زبادي – ربع كوب طريقة العمل 1- في قدر على حرارة متوسطة، سخني الزيت النباتي، أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. 2- زيدي قطع الدجاج وقلّبي المكونات، أتركي القدر على النار لـ15 دقيقة حتى ينضج الدجاج. 3- أضيفي الفلفل الأحمر، الزنجبيل، مكعب المرق، الفلفل الأسود، كبش القرنفل، الحبهان والملح. خففي النار. 4- في الخلاط الكهربائي، أخلطي الطماطم، لبن الزبادي، معجون الطماطم والكزبرة، زيدي الخلطة إلى مزيج الدجاج وقلبي المكونات جيداً. 5- قلّبي المزيج على حرارة هادئة لـ10 دقائق حتى يكثف. 6- قدمي الطبق ساخناً على سفرتك.
|
01-16-2019, 08:09 PM | #2 | |
|
تسلم ايديك على كل ما تطرحه لنا
الله لا يحرمنا من جديدك القادم |
|
|
01-17-2019, 12:55 AM | #3 | |
|
تسلم الايادي على روعة الطرح
آلله يعطيك العافية وعساك على القوة |
|
|
02-12-2019, 01:36 AM | #6 | |
|
رووووعة
يشهيييييي شكراً لك |
|
|
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|