ننتظر تسجيلك هـنـا


العودة   منتديات جمانه > جمانه الأسرية > أطايب

أطايب سلطات-شوربات-مأكولات




إضافة رد
#1  
قديم 09-17-2019, 03:14 PM
الغارس متواجد حالياً
اوسمتي
عالم جمانة 2 شكرا لكم 
لوني المفضل أ‌أ‡أ‘أ›
 رقم العضوية : 1025
 تاريخ التسجيل : May 2018
 فترة الأقامة : 509 يوم
 أخر زيارة : يوم أمس (04:22 PM)
 المشاركات : 40,898 [ + ]
 التقييم : 126767
 معدل التقييم : الغارس has a reputation beyond reputeالغارس has a reputation beyond reputeالغارس has a reputation beyond reputeالغارس has a reputation beyond reputeالغارس has a reputation beyond reputeالغارس has a reputation beyond reputeالغارس has a reputation beyond reputeالغارس has a reputation beyond reputeالغارس has a reputation beyond reputeالغارس has a reputation beyond reputeالغارس has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]

اوسمتي

افتراضي زربيان اللحم.. من المطبخ السعودي




مقادير زربيان اللحم.. من المطبخ السعودي
- لحم غنم : 1 كيلو (مع عظم)

- أرز بسمتي : كوبان ونصف

- البصل : 3 حبات (مفروم)

- لبن زبادي : كوب

- السمنة : ملعقتان كبيرتان

- بندورة : 2 حبة (مفرومة ناعم)

- فلفل ابيض : نصف ملعقة صغيرة

- الكمون : نصف ملعقة صغيرة

- الكزبرة : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة (مطحونة)

- الكركم : ملعقة صغيرة

- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)

- الثوم : 3 فصوص (مهروس)

طريقة تحضير زربيان اللحم.. من المطبخ السعودي

1. نسلق اللحمة مع بصلة / حبة جزر/ ورق الغار/ فلفل أسود حب/ هيل حب/ بهار حلو حب ونتركه على النار حتى ينضج ثم نزيل اللحم من المرق.

2. نسلق الأرز بماء مملح ونصفيه ونتركه جانبا.

3.نسخن السمنة على النار و نحمر فيه البصل.

4. نضيف اللحمة المسلوقة ونحرك ثم نضيف البندورة المفرومة.

5. نخلط البهارات مع اللبن الزبادي.

6. نضيف خليط اللبن والبهارات إلى القدر فوق اللحمة والبصل ونقلب الخليط حتى يمتزج.

7.نضيف الأرز المسلوق والمصفى فوق الخليط السابق ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

8. يقلب القدر ويزين الطبق بالمكسرات المحمصة والزبيب.






 توقيع : الغارس


رد مع اقتباس
قديم 09-17-2019, 10:27 PM   #2


الصورة الرمزية إمبراطورة البحر
إمبراطورة البحر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 512
 تاريخ التسجيل :  Jul 2016
 أخر زيارة : 10-13-2019 (10:48 PM)
 المشاركات : 141,587 [ + ]
 التقييم :  690819
 الدولهـ
United Arab Emirates
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
من سعى لي الخير من وراي ؛
عسى الخير في طريقـه يخاويه ..
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي



شهي ولذيذ
يعطيك العافية اخوي الغارس على الوصفة
بارك الله جهودك .. الله يسعدك

لسموك


 
 توقيع : إمبراطورة البحر

بعض الكلام الي ما تحسب له حساب
في .. قلب غيرك ما يمر بسهوله
،،
خلك .. مع آلعالم تعاملك من باب
الي .. ما ترضى تسمعه لا تقوله

One kind word , can change someone's entire day


رد مع اقتباس
قديم 09-18-2019, 09:58 AM   #3


الصورة الرمزية واثـــ الخطوة ـــــق
واثـــ الخطوة ـــــق متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  Sep 2015
 أخر زيارة : اليوم (12:38 AM)
 المشاركات : 76,311 [ + ]
 التقييم :  430822
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Blue

اوسمتي

افتراضي



بارك الله فيك و في وقتك و عمرك

أحسنت


 
 توقيع : واثـــ الخطوة ـــــق







رد مع اقتباس
قديم 09-18-2019, 12:17 PM   #4


الصورة الرمزية انثى مختلفة
انثى مختلفة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 751
 تاريخ التسجيل :  Jun 2017
 أخر زيارة : يوم أمس (11:42 AM)
 المشاركات : 148,962 [ + ]
 التقييم :  676141
 الدولهـ
Saudi Arabia
 SMS ~
لوني المفضل : Black

اوسمتي

افتراضي



تسلم على الطرح الشهي
ربي يعطيك العافية


 
 توقيع : انثى مختلفة



امبرا تسلم ايديك ي قلبي على هذا الاهداء المميز


رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

مركز تحميل Top4toP


الامتدادات المسموحة: PMB | JPG | JPEG | GIF | PNG | ZIP

الساعة الآن 01:19 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas