ننتظر تسجيلك هـنـا


جديد المواضيع



مقتطفات عآمة بحر الموضيع العامة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 06-10-2017, 04:54 AM
مُترفَه ! غير متواجد حالياً
لوني المفضل أ‌أ‡أ‘أ›
 رقم العضوية : 728
 تاريخ التسجيل : May 2017
 فترة الأقامة : 2507 يوم
 أخر زيارة : 05-04-2019 (08:21 PM)
 المشاركات : 12,087 [ + ]
 التقييم : 35975
 معدل التقييم : مُترفَه ! has a reputation beyond reputeمُترفَه ! has a reputation beyond reputeمُترفَه ! has a reputation beyond reputeمُترفَه ! has a reputation beyond reputeمُترفَه ! has a reputation beyond reputeمُترفَه ! has a reputation beyond reputeمُترفَه ! has a reputation beyond reputeمُترفَه ! has a reputation beyond reputeمُترفَه ! has a reputation beyond reputeمُترفَه ! has a reputation beyond reputeمُترفَه ! has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
047 مِيني بُرجر -فعاليّة أطايب-



-

السّلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
صبَاح الخير آل جُمانه

وصفة سهلة ولذيذة لميني بُرجر ..

المقـادير


(أ)
العجينة ..

- ثلاث أكواب من الدقيق.
- ثلاث ملاعق من الحليب البودر
- ملعقتين خميرة
- ملعقة سُكر
- رشة ملح
- نصف كاسة زيت
-كاسة ورُبع ماء .

(ب)
البرجر ..

- كيس لحم مفروم
- كاسة برغل منقوع بالماء.. لماذا البرغل؟ لجعلها تتماسك.
- بصلتين ، حبتين ثوم
- الُبهارات ( ملعقة ونصف لكل من - ملح، كمون، كزبرة، فلفل أسود، مشكل، رشة قِرفهَ ) ولكم حرية الاختيار والتنويع.


الطريقة

- تُخلط المواد الجافّة في العجانّة ونعجنها بالزيت والماء ونتركها لترتاح حتّى تتخمّر.


- نخلط اللحم المفروم مع البصل والثوم والبرغل والبهارات بالخلاّط دون إضافة الماء إطلاقاً ،
سيأخذ وقتاً لكن لابأس قومي بإخراج الجزء المطحون لكي يتسع الطحن للبقية ليصبح هكذا .


- نقوم بتكويرالعجينة وندهنها بالبيض ونزينُها بالحبّة السودهَ هكذا وتُدخل الفرن .


- ونقوم أيضاً تكوير الخليط البرغر وضغطها لكي تُصبح هكذا، وإلى الفُرن أيضاً.


- وبينما تُخبزا، نقوم بتتبيل البطاطس بعد قشرهِ وقطعهِ ب
(زيت زيتون، ملح، بابريكا فلفل حار، البهارات الإيطالية *أعشق الريحان فيها لذيذة*، وتُدخل الفُرن.


- عند الانتهاء نخرج الصينية من الفرن ، ونقوم بشق قطع الخبز من النصف
ونقوم بحشوها بالخس والبرغر وإضافة الجبنة إليها وأيضاً دهنها بالكاتشب والمايونيز في حال الرغبة .. وتُقدم

،

،


و بالعافيّة




رد مع اقتباس
قديم 06-10-2017, 05:08 AM   #2


الصورة الرمزية واثـــ الخطوة ـــــق
واثـــ الخطوة ـــــق متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  Sep 2015
 أخر زيارة : اليوم (03:50 AM)
 المشاركات : 81,634 [ + ]
 التقييم :  455574
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Blue

اوسمتي

افتراضي



سلمت يداك مترفة

طبخة شهية و شرح جميل جداً و متقن

تمنياتي لك بالتوفيق

لكـ : التقييم و الختم و النجوم الخمس و التنبيهات


 
 توقيع :




رد مع اقتباس
قديم 06-10-2017, 05:15 AM   #3


الصورة الرمزية ندى الورد
ندى الورد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 532
 تاريخ التسجيل :  Aug 2016
 أخر زيارة : 03-29-2021 (09:03 PM)
 المشاركات : 11,122 [ + ]
 التقييم :  42302
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



ماشاء الله
شهية الوصفة
أبدعتيِ
تسلم الإياديِ
موفقه يارب
تستاهلي التقييم


 


رد مع اقتباس
قديم 06-10-2017, 05:16 AM   #4


الصورة الرمزية انثى مختلفة
انثى مختلفة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 751
 تاريخ التسجيل :  Jun 2017
 أخر زيارة : 03-24-2020 (12:49 AM)
 المشاركات : 148,019 [ + ]
 التقييم :  699184
 الدولهـ
Saudi Arabia
 SMS ~
لوني المفضل : Black

اوسمتي

افتراضي



مشاء الله عليك
طبق شهي وطريقة رائعة
تسلم الايادي على روعة وجمال طرحك
ربي يعطيك العافية


 
 توقيع :


امبرا تسلم ايديك ي قلبي على هذا الاهداء المميز


رد مع اقتباس
قديم 06-10-2017, 05:17 AM   #5


الصورة الرمزية مُترفَه !
مُترفَه ! غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 728
 تاريخ التسجيل :  May 2017
 أخر زيارة : 05-04-2019 (08:21 PM)
 المشاركات : 12,087 [ + ]
 التقييم :  35975
لوني المفضل : أ‌أ‡أ‘أ›
افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة واثـــ الخطوة ـــــق مشاهدة المشاركة
سلمت يداك مترفة

طبخة شهية و شرح جميل جداً و متقن

تمنياتي لك بالتوفيق

لكـ : التقييم و الختم و النجوم الخمس و التنبيهات

-


سلمكَ الرب وحفظكَ، تشرفتٌ بحضوركَ ..
كٌل التقدير


 


رد مع اقتباس
قديم 06-10-2017, 05:21 AM   #6


الصورة الرمزية مُترفَه !
مُترفَه ! غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 728
 تاريخ التسجيل :  May 2017
 أخر زيارة : 05-04-2019 (08:21 PM)
 المشاركات : 12,087 [ + ]
 التقييم :  35975
لوني المفضل : أ‌أ‡أ‘أ›
افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى الورد مشاهدة المشاركة
ماشاء الله
شهية الوصفة
أبدعتيِ
تسلم الإياديِ
موفقه يارب
تستاهلي التقييم

-

شٌكراً كثيراً ندىَ على جمالِ الحضور .
لقلبكِ


 


رد مع اقتباس
قديم 06-10-2017, 05:23 AM   #7


الصورة الرمزية مُترفَه !
مُترفَه ! غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 728
 تاريخ التسجيل :  May 2017
 أخر زيارة : 05-04-2019 (08:21 PM)
 المشاركات : 12,087 [ + ]
 التقييم :  35975
لوني المفضل : أ‌أ‡أ‘أ›
افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انثى مختلفة مشاهدة المشاركة
مشاء الله عليك
طبق شهي وطريقة رائعة
تسلم الايادي على روعة وجمال طرحك
ربي يعطيك العافية

-


مُختلفة ، كالربيع الجميل تواجُدكِ هُنا .
شٌكراً من القلب


 


رد مع اقتباس
قديم 06-10-2017, 05:31 AM   #8


الصورة الرمزية شواهيق
شواهيق غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 538
 تاريخ التسجيل :  Aug 2016
 أخر زيارة : 02-22-2024 (08:13 PM)
 المشاركات : 17,354 [ + ]
 التقييم :  75663
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Black

اوسمتي

افتراضي



مترفةة !!
ماشاء الله ع طبق راقي ورووعه منك
وتسلم الكفين وراعيتها واستمري لاتحرمينا
طبتي بسعادة وعافية

ولك
جميل والتقيم والاعجابوالرد



 


رد مع اقتباس
قديم 06-10-2017, 05:37 AM   #9


الصورة الرمزية أطياف الفرح
أطياف الفرح غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 742
 تاريخ التسجيل :  Jun 2017
 أخر زيارة : 11-25-2020 (06:38 PM)
 المشاركات : 16,867 [ + ]
 التقييم :  117847
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي



وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله ماشاء الله

ياسلام عليك طبخه مميزه

تسلم يدك وروحك

وفالك الفوز
الفايف ستارز لمجهودك.


 
 توقيع :

بوركت هذه اليمين المرصعة بالجمال والابداع.


رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

مركز تحميل Top4toP


الامتدادات المسموحة: PMB | JPG | JPEG | GIF | PNG | ZIP

الساعة الآن 04:27 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging v3.1.0 (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.