ننتظر تسجيلك هـنـا


جديد المواضيع



مقتطفات عآمة بحر الموضيع العامة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 07-13-2018, 08:19 PM
انثى مختلفة غير متواجد حالياً
Saudi Arabia    
SMS ~
اوسمتي
وسام المصمم المميز 
لوني المفضل Black
 رقم العضوية : 751
 تاريخ التسجيل : Jun 2017
 فترة الأقامة : 2488 يوم
 أخر زيارة : 03-24-2020 (12:49 AM)
 المشاركات : 148,019 [ + ]
 التقييم : 699184
 معدل التقييم : انثى مختلفة has a reputation beyond reputeانثى مختلفة has a reputation beyond reputeانثى مختلفة has a reputation beyond reputeانثى مختلفة has a reputation beyond reputeانثى مختلفة has a reputation beyond reputeانثى مختلفة has a reputation beyond reputeانثى مختلفة has a reputation beyond reputeانثى مختلفة has a reputation beyond reputeانثى مختلفة has a reputation beyond reputeانثى مختلفة has a reputation beyond reputeانثى مختلفة has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]

اوسمتي

نبض مطبخي وأشهى الأطباق ..


















السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
............
عملت طبقين اتمنى ان تروق لــ ذائقتكم

الكبة المقلية



المقادير
ثلاثة أكواب ونصف من البرغل الناعم.
كيلو من اللّحم المفروم
ثلاثة ملاعق كبيرة من الماء البارد.
حبة بصل مقطّعة إلى أرباع.
نصف حبّة من اللّيمون.
ملح، وفلفل حسب الرغبة.
حبتان من البطاطا المسلوقة.

الحشوة
لحم مفروم
بصل مفرووم
صنوبر وجوز
ملح وبهارات حسب الرغبة

الطريقة

نغسل البرغل جيداً ونضعه في وعاء، ونتركه لمدة عشر دقائق.
نفرم البرغل، واللحم، وعصير الليمون، والبصل، والبطاطا، فرماً ناعماً في ماكينة اللحمة،
ثمّ ندعك المكوّنات جيداً، ونُتبّلهم بالملح والبهارات
حتى يتكوّن بعد ذلك عجينة طريّة وسهلة التشكيل.

تحضير الحشوة

نضع اللحمة في المقلاة وتُقلبها جيداً
ثم نضيف البصل ونتبلها بالملح والفلفل الأسود ونقلّب جميع المكوّنات جيداً،
ونتركها على النّار حتى تنضج.
نشكل من العجينة كرات ثم نعمل حفرة ونحشيها بحشوة اللحم،
وبعدذلك نغلقها جيّدا ونقلبها بالزيت الغزير حتّى تأخذ اللون الذهبيّ

وبالهناء والعافية


ورق العنب


المقادير
ورق عنب مسلوق
رز مصري
لحم مفروم
بصل مفروم ناعم
طماطم مقطع ناعم مرة
بقدونس
بهارات وملح
ليمون = زيت زيتون + دبس رمان
........
الطريقة
الف ورق العنب وبعد ما يجهز
احمس بصله لين تحمر وبعدها ارص حلفات بطاطس وحلقات فلفل رومي
وحلقات طماطموبعدها ارص ورق العنب
بعدها احط غطاء ثقيل جتى ما تتحرك الحبات وتنفك
واصب الموية وبعدها احط االصوص الليمون والزيت ودبس الرمان
واتركه لين يستوي
..
وبالهناء والعافية










 توقيع :


امبرا تسلم ايديك ي قلبي على هذا الاهداء المميز

رد مع اقتباس
قديم 07-13-2018, 09:34 PM   #2


الصورة الرمزية حفصة
حفصة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 590
 تاريخ التسجيل :  Oct 2016
 أخر زيارة : 05-02-2021 (01:50 AM)
 المشاركات : 25,481 [ + ]
 التقييم :  96419
 الدولهـ
Morocco
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي



اطباق شهية لكن الاعضاء يشترطون يذوقوا منها حتى يتأكدوا من الطعم
متى العزومة؟ ههه

يسلموا الايادي


 
 توقيع :






رد مع اقتباس
قديم 07-13-2018, 11:39 PM   #3


الصورة الرمزية جُمانه
جُمانه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3
 تاريخ التسجيل :  Sep 2015
 أخر زيارة : 03-14-2020 (02:08 PM)
 المشاركات : 6,127 [ + ]
 التقييم :  5880
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



يا سلام يا سلام على الطبخ و الذوق
يشهي من صورته
تسلم يديك مراقبتنا


 


رد مع اقتباس
قديم 07-14-2018, 12:05 AM   #4


الصورة الرمزية واثـــ الخطوة ـــــق
واثـــ الخطوة ـــــق غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  Sep 2015
 أخر زيارة : 03-27-2024 (09:14 PM)
 المشاركات : 81,634 [ + ]
 التقييم :  455574
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Blue

اوسمتي

افتراضي



ماشاء الله عليك

شيء فاخر من الآخر

طبخ أحبه الكبة وورق العنب

سلمت يمناك على كل شيء

تستحقين التقييم والنجوم الخمس


 
 توقيع :




رد مع اقتباس
قديم 07-14-2018, 12:38 AM   #5


الصورة الرمزية ورد
ورد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 880
 تاريخ التسجيل :  Oct 2017
 أخر زيارة : 03-25-2024 (09:50 PM)
 المشاركات : 50,727 [ + ]
 التقييم :  218071
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي



لا لا ما بزبط هيك مختلفه
بدنا نذوق
وصفات بتشهي ومن ازكى الاكلات
يسلموو ايديكي يا قمر


 


رد مع اقتباس
قديم 07-14-2018, 04:20 PM   #6


الصورة الرمزية ألم ـآسى
ألم ـآسى غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 28
 تاريخ التسجيل :  Oct 2015
 أخر زيارة : 10-22-2020 (09:37 PM)
 المشاركات : 36,308 [ + ]
 التقييم :  112371
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Gray

اوسمتي

افتراضي



ماشاء الله

لذيذ وشهي

شكراً


 


رد مع اقتباس
قديم 07-14-2018, 04:42 PM   #7


الصورة الرمزية خلود العتيبي
خلود العتيبي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 976
 تاريخ التسجيل :  Mar 2018
 أخر زيارة : 08-17-2020 (07:04 PM)
 المشاركات : 5,580 [ + ]
 التقييم :  9510
لوني المفضل : أ‌أ‡أ‘أ›
افتراضي



الله الله على السناعه شغل مرتب. ماشاء الله عليك


 
 توقيع :




رد مع اقتباس
قديم 07-14-2018, 04:52 PM   #8


الصورة الرمزية انثى مختلفة
انثى مختلفة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 751
 تاريخ التسجيل :  Jun 2017
 أخر زيارة : 03-24-2020 (12:49 AM)
 المشاركات : 148,019 [ + ]
 التقييم :  699184
 الدولهـ
Saudi Arabia
 SMS ~
لوني المفضل : Black

اوسمتي

افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حفصة مشاهدة المشاركة
اطباق شهية لكن الاعضاء يشترطون يذوقوا منها حتى يتأكدوا من الطعم
متى العزومة؟ ههه

يسلموا الايادي
هههههه انتي تعالي ومالك الي يعجبك
نورتي يا قلبي والف شكر لك مرورك الجميل


 


رد مع اقتباس
قديم 07-14-2018, 04:54 PM   #9


الصورة الرمزية انثى مختلفة
انثى مختلفة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 751
 تاريخ التسجيل :  Jun 2017
 أخر زيارة : 03-24-2020 (12:49 AM)
 المشاركات : 148,019 [ + ]
 التقييم :  699184
 الدولهـ
Saudi Arabia
 SMS ~
لوني المفضل : Black

اوسمتي

افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جُمانه مشاهدة المشاركة
يا سلام يا سلام على الطبخ و الذوق
يشهي من صورته
تسلم يديك مراقبتنا
هلافيك يالغالية سعيدة بتواجدك
الف شكر لك ولــ مرورك الجميل


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

مركز تحميل Top4toP


الامتدادات المسموحة: PMB | JPG | JPEG | GIF | PNG | ZIP

الساعة الآن 01:10 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging v3.1.0 (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.