طريقة عمل الثومية

‏الثومية من الصوصات التي لا يمكن الاستغناء عنها مع
الوجبات لاسيما المشويات والبرجر والشاورما فإليكم
طريقة عمل الثومية :
في الخلاط الكهربائي يتم خلط نصف كوب من عصير الليمون
وملعقة صغيرة ملح ورأس ثوم مقشر ..
بعد ذلك وبشكل تدريجي يضاف كوب من زيت الزيتون وكوب
من الزيت النباتي ‏ويتابع الخلذ للوصول إلى قوام كريمي …
قبل التقديم يتم وضع هذا المزيج في البراد حتى تجمد الصوص…

سلمت الايادي

مشكوره للوصفه رنيم
يعطيكِ الف عافيه