جديد المواضيع
|
مقتطفات عآمة بحر الموضيع العامة |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||
|
|||||||
تندوري دجآآج لذيييذ ..|~
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسعد مساكم / صباحكم بكل خير اليوم عملت دجاج تندوري شفت طريقته وعجبتني وسويته اتمنى تنال اعجابكم ... المقادير صدور دجاج مقطع طولي بصلتين - 3أو4 فصوص ثوم - زنجبيل ملعقة [قراماسالا - كزبرة جافة - كمون مطحون - فلفل احمر - ملح ] زبادي - عصير ليمونه الطريقة - بالمحضرة نفرم البصل والثوم والزنجبيل - نضيف له البهارات وعصير الليمون - نضعه على الزبادي - نخلط معه الدجاج ويترك لساعات .. كل ماتأخر كل ماصار اطيب - نجهز الصينية والشبك - ونبدأ بصف الدجاج بالاعواد بعد نقعها بماء حار - ندخله الفرن حتى ينضج ولمده 30 دقيقة - نبخره - ويقدم وآخذت جزء منه وشوحته بالزيت حتى ينضج وبالعافية م - ن |
07-15-2018, 11:15 PM | #2 | |
|
يعطيك العافيه على هذا الطرح
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها تقديري لك |
|
|
|
|