جديد المواضيع
|
مقتطفات عآمة بحر الموضيع العامة |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
كالماري محشي خطوة بخطوة بالصور
كاليماري محشي تابعوا الطريقة بالخطوات المصورة نبدأ بالمقادير 1 كيلو كاليماري متنضف كويس ومنقوع فى مية ومعلقة خل و ليمون لمدة ساعة رز بالطماطم والخضرة والبصل كما في المحشي بالظبط جمبري متقشر و متقطع قطع صغيرة اولا راح نضيف الجمبري على الرز ونقلبهم وبعدين نحشي الكاليماري بالرز وياريت ما نمليها كثير مثل الممبار وبعدين نحشي الكاليماري بالرز وياريت ما نمليها كثير مثل الممبار ونجهز حلة مية على النار ونقطع بصلة ونضعها في الماء مع بهارات السمك المهم بعد الماء يغلي نسقط الكاليماري واحدة واحدة فى الماء ونتركهم ينضجوا نص ساعة تقريباً او لحين ما الكالماري يستوي نجهز الخلطة التي نضيفها على الكالماري مكوناتها :- طماطم مقطعة مكعبات فلفل مقطع صغير معلقتين بقدونس مفروم 5 فصوص ثوم بهارات ( ملح - فلفل أسود - كسبرة - كمون - ثوم - بصل ) كوب ماء مذوبة فيهم ملعقتين صلصلة طماطم نشوح الثوم مع الفلفل فى زيت او سمنة نضيف اليهم الطماطم والبقدونس المفروم وبعدين كوب الماء المخفف بالصلصة والبهارات ونتركهم يغلي حتى يتسبك هذاالكااليماري بعد مااستوى وصفيته فى مصفاه ورصيته فى بيركس حطيت فوقه الخلطة اللى عملتها ودخلتها الفرن تلت ساعة وعشر دقايق تحت الشواية وهذا شكله بعد ماطلعته من الفرن والطعم كان اكتر من رائع الصراحة بيتقطع حلقات كده بالسكينة وبيترص فى طبق التقديم بطريقة شيك وبالهنا والشفا
|
02-07-2019, 10:05 PM | #3 | |
|
وصفة لذيذة لعشاق الاكلات البحرية
يعطيكِ العافية امي فضيلة على الطرح بارك الله جهودكِ .. الله يسعدكِ لكِ |
|
|
02-08-2019, 01:59 AM | #4 |
|
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غدي واضحة الطريقة وسهلة شكلها لذيذ بس للأسف عندي حساسية منه . تسلم الايادي مجهود رائع حياك الله جزاك الله خيرا على المرور والتعقيب أسأل الله لكم راحة تملأ أنفسكم ورضى يغمر قلوبكم وعملاً يرضي ربكم وسعادة تعلوا وجوهكم ونصراً يقهر عدوكم وذكراً يشغل وقتكم وعفواً يغسل ذنوبكم و فرجاً يمحوا همومكم اللهم اجعلنا من ورثة جنتك وأهلا لنعمتك وأسكنا قصورها برحمتك وارزقنا فردوسك الأعلى حنانا منك ومنا و إن لم نكن لها أهلا فليس لنا من العمل ما يبلغنا هذا الأمل إلا حبك وحب رسولك صلى الله عليه وسلم والحمد لله رب العالمين ودمتم على طاعة الرحمن وعلى طريق الخير نلتقي دوما |
|
02-08-2019, 01:59 AM | #5 |
|
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إمبراطورة البحر وصفة لذيذة لعشاق الاكلات البحرية يعطيكِ العافية امي فضيلة على الطرح بارك الله جهودكِ .. الله يسعدكِ لكِ حياك الله جزاك الله خيرا على المرور والتعقيب أسأل الله لكم راحة تملأ أنفسكم ورضى يغمر قلوبكم وعملاً يرضي ربكم وسعادة تعلوا وجوهكم ونصراً يقهر عدوكم وذكراً يشغل وقتكم وعفواً يغسل ذنوبكم و فرجاً يمحوا همومكم اللهم اجعلنا من ورثة جنتك وأهلا لنعمتك وأسكنا قصورها برحمتك وارزقنا فردوسك الأعلى حنانا منك ومنا و إن لم نكن لها أهلا فليس لنا من العمل ما يبلغنا هذا الأمل إلا حبك وحب رسولك صلى الله عليه وسلم والحمد لله رب العالمين ودمتم على طاعة الرحمن وعلى طريق الخير نلتقي دوما |
|
02-08-2019, 06:14 PM | #7 |
|
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الغارس شكرا لكم على النقل الطيب للموضوع حياك الله جزاك الله خيرا على المرور والتعقيب أسأل الله لكم راحة تملأ أنفسكم ورضى يغمر قلوبكم وعملاً يرضي ربكم وسعادة تعلوا وجوهكم ونصراً يقهر عدوكم وذكراً يشغل وقتكم وعفواً يغسل ذنوبكم و فرجاً يمحوا همومكم اللهم اجعلنا من ورثة جنتك وأهلا لنعمتك وأسكنا قصورها برحمتك وارزقنا فردوسك الأعلى حنانا منك ومنا و إن لم نكن لها أهلا فليس لنا من العمل ما يبلغنا هذا الأمل إلا حبك وحب رسولك صلى الله عليه وسلم والحمد لله رب العالمين ودمتم على طاعة الرحمن وعلى طريق الخير نلتقي دوما |
|
02-12-2019, 01:20 AM | #9 | |
|
رووووعة
يشهيييييي شكراً لك |
|
|
|
|