طريقة تحضير عجة البطاطس الإسبانية‎

عجة البطاطس الإسبانية، من الأطعمة الشهية التي تحتوي على المزيد من المواد الغذائية، ونقدم لكِ طريقة تحضيرها كالتالي:


المقادير:

8 بيضات (مخفوقة).

4 ملاعق كبيرة بقدونس طازج (مفروم).

3 عدد فص ثوم مهروس.

2 عدد بصلة (شرائح).

كيلو بطاطس (مقطعة بمكعبات صغيرة).

رشة ملح وفلفل أسود مطحون.

¼ كوب حليب خالي الدسم.

¼ كوب جبنة موزريلا (قليلة الدسم).

خطوات التحضير:

في قدر غير قابل للالتصاق مدهون بالزيت على النار نضع البطاطس والبصل، ونقلب حتى يأخذ البصل لون ذهبي وتنضج البطاطس، ثم يتبل بالملح والفلفل والبهارات.

ينقل خليط البصل والبطاطس فى وعاء عميق ونضيف له البيض، واللبن، والجبن، والبقدونس، ونخفق جيدا.

ينقل الخليط في وعاء غير قابل للالتصاق مدهون بالزيت ونضعه بالفرن عند درجة حرارة 180 أو لحين أن ينضج البيض ويأخذ لون ذهبي

عمرو ,انثى مختلفة معجبون بهذا

الاخت الفاصلة شوق الاماني اشكركم من القلب
عجة فطاير اسبانية جميلة و طعمها لذيذ

انا احبها

وهي شهية

وصفه يمي يمي تششهي مره
الف ششكر

طريقة رائعة ووصفة سهلة
يسلمو والله يعطيك العافية

وصفة شهية وطريقة واضحة
يعطيكِ العافية شوق على الانتقاء الجميل
بارك الله جهودكِ

لكِ

شكلها شهى وتجوع