طريقة عمل الخبز الفرنسي خطوة بخطوة بالصور

	طريقة عمل الخبز الفرنسي خطوة بخطوة بالصور

	الخبز الفينو خطوة بخطوة اول خطوة كثير مهمة للتأكد من نشاط الخميرة و انصحكم ان تقوموا بها في كل الوصفات الي تدخل فيها الخميرة حتى لا تخرب الوصفة -نذيب الخميرة و ملعقة سكر و كوب ماء دافئ و نتركهم حوالي 5 دقائق حتي تعلو الخميرة و تملأ الكوب -نضيف الخميرة علي باقي المقاير في العجانة ثم نضيف الدقيق بالتدريج (و ممكن طبعا تعجني بيدك اذا لم تتوفر العجانة) حتي تنفصل العجينة عن الاناء و تصبح مطاطية و ناعمة -نترك العجينة في اناء و تغطي بفوطة مبللة لتخمر حوالي ساعة او اكثر الي ان يتضاعف حجمها هناك طريقتين لتشكيل العجينة : -نأخذ جزء من العجينة و نشكله رغيف طويل كما في الصورة و نضعه في الصينية المخصصة له او في أي صينية ثم ندهن الوجه بخليط مكون من بيضة و 3 ملاعق ماء ثم نخبز ها علي درجة حرارة 375 حتي يصبح لونها ذهبي -الطريقة الثانية اننا نمد جزء من الجبنة على شكل حبل كما في الصوره و ندهنه بخليط البيض - نتركه ليتضاعف حجمه و ممكن رشه بالسمسم - يخبز على درجة حرارة 375 حتى يصبح ذهبي

انثى مختلفة ,amrlion ,إمبراطورة البحر معجبون بهذا

رووعة اختي فضيلة .. طرق رائعة بالصور
يعطيك العافية على الوصفات اللذيذة
الله يسعدكِ

لكِ

فضيلة معجب بهذا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إمبراطورة البحر
رووعة اختي فضيلة .. طرق رائعة بالصور
يعطيك العافية على الوصفات اللذيذة
الله يسعدكِ

لكِ

ابداع فضيلة بس كنا عوزين جمبه شى ما راح ناكل عيش حاف هههه

فضيلة معجب بهذا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amrlion
ابداع فضيلة بس كنا عوزين جمبه شى ما راح ناكل عيش حاف هههه

حياك الله خلاص ان شاء الله راح نجيبلك شيئ معه من عيوني ههههههههه

جزاك الله خيرا على المرور والتعقيب





ودمتم على طاعة الرحمن


وعلى طريق الخير نلتقي دوما

مشكورة الاخت فضيلة

هلى الانتقاء الرائع
موضوع قيم

امي فضيلة معجب بهذا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الغارس
مشكورة الاخت فضيلة

هلى الانتقاء الرائع
موضوع قيم

حياك الله

جزاك الله خيرا على المرور والتعقيب

ودمتم على طاعة الرحمن




وعلى طريق الخير نلتقي دوما

أحسنتِ

امي فضيلة معجب بهذا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة واثـــ الخطوة ـــــق
أحسنتِ