بِنْرلِي جُوْريكَ .. خُبْز تُرْكِي ~

المكونات

2 كاس دقيق
بيضة وحدة
ملعقة طعام سكر
نصف ملعقة ملح
50 غم زبدة
كاس حليب دافئ
ملعقة طعام خميرة
جبن قشقوان ( او جبن موزاريلا )
بقدونس مفرومة كمية قليلة

..

نخلط الحليب مع السكر والملح والبيض والمميزة ونضيف الدقيق تدريجيا والزبدة وتعجن
( العجينة تكون طرية وتلتصق باليد )
نتركها تتخمر لمدة 90 دقيقة
..

بعدما تتخمر نقسمها

‏

نفرد كل قطعة بدا الشكل

‏

نسيت اصور خطوة الجبنة

نبشر جبن القشقوان ونضيف عليه البقدونس ونوزعه ع العجينة ونلفه رول

تصير بذا الشكل

‏

نكرر لين تخلص كل الكمية

‏

نغطيها ونتركها حق نص ساعة
وبعدها نمسح على الوجه بصفار البيض



نقص قَص بسيط من النص بذا الشكل

‏



نضيف الجبن على الوجه وندخلها الفرن



بعد الخبز

‏

وصحة وهنا

~

إمبراطورة البحر ,امي فضيلة ,واثـــ الخطوة ـــــق معجبون بهذا

بارك الله فيك

انتقاء مميز ,,, لكم كل التقدير

اسعدني مروركم

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه الغالية رآنيا

على هذا الجورك التركي اللذيذ

الله شهية حقاً .. الشكل النهائي مغري
ما شاء الله عليج رانيا سنعة وفنااانة
يعطيكِ العافية ي جميلة على الوصفة والطريقة
لا خلا من هذا الجمال .. الله يسعد قلبكِ

لكِ تقييمي وإعجابي و

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امي فضيلة

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه الغالية رآنيا

على هذا الجورك التركي اللذيذ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إمبراطورة البحر

الله شهية حقاً .. الشكل النهائي مغري
ما شاء الله عليج رانيا سنعة وفنااانة
يعطيكِ العافية ي جميلة على الوصفة والطريقة
لا خلا من هذا الجمال .. الله يسعد قلبكِ

لكِ تقييمي وإعجابي و

الله يعافيكم ويسعدكم يارب
اسعدني مروركم
لا حرمنا عبق وصالكم

~