منتديات جمانة فلسطين

منتديات جمانة فلسطين (Http://www.jomana.net/vb/index.php)
-   مطبخ جمانه (Http://www.jomana.net/vb/forumdisplay.php?f=114)
-   -   طريقة عمل كبدة الدجاج (Http://www.jomana.net/vb/showthread.php?t=30098)

رنيم حمدي 12-27-2023 09:29 PM

طريقة عمل كبدة الدجاج
 
إليك وصفة بسيطة لطريقة عمل كبدة الدجاج:
في مقلاة على نار متوسطة سخني ملعقتين
كبريتين زيت زيتون أو زبدة....
أضيفي بصلة متوسطة الحجم مفرومة وقلبيها
حتى تصبح شفافة...
أضيفي 500 جرام من كبدة الدجاج منظفة
ومقطعة إلى قطع صغيرة إلى المقلاة وقلبيها
جيدًا حتى تنضج وتأخذ لونًا ذهبيًا....
أضيفي فصين ثوم مفرومين واستمري في القلب
لمدة دقيقة حتى تنتشر رائحته...
رشي ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ونصف ملعقة
صغيرة كمون وملح وفلفل أسود حسب الذوق
وقلبي المكونات معًا...
يمكنك رش عصير الليمون قبل التقديم ...


الساعة الآن 09:30 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging v3.1.0 (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.