 |
منتديات جمانة فلسطين
(Http://www.jomana.net/vb/index.php)
- مطبخ جمانه
(Http://www.jomana.net/vb/forumdisplay.php?f=114)
- - مربى التين
(Http://www.jomana.net/vb/showthread.php?t=30093)
مربى التين
إليك وصفة بسيطة لتحضير مربى التين:
في وعاء كبير ضعي كيلوغرام من التين منزوع البذور ومقطع إلى قطع صغيرة وأضيفي 800 غرام من السكر وعصير ليمونة واحدة... قومي بتحريك المكونات جيدًا واتركيها لتتخمر لمدة ساعتين على الأقل لتتسبب السكر في إذابة العصير من الفاكهة.... ضعي الوعاء على نار متوسطة وقلبي المزيج حتى يغلي.... بمجرد الغليان قللي الحرارة واتركي المزيج يطهى لمدة 40 دقيقة مع التحريك بين الحين والآخر... افحصي مدى تماسك المربى عن طريق وضع قطرة منه على صحن بارد إذا كان المربى جاهز وليس سائل يمكنك المضي قدماً... في هذه المرحلة يمكن إضافة نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا.. املئي المربى في وعاء نظيف وجاف... دعي المربى يبرد تماماً ثم قومي بتخزينه في الثلاجة... |
| الساعة الآن 05:14 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging v3.1.0 (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.