كيكة البسبوسة بالزبادي
 

كيكة البسبوسة بالزبادي❤️

المكونات😍

3 بيضات
1 كوب سكر
2 كوب زبادي
نص كوب زيت
نص كوب زبدة
1 قشر ليمون( اختيارى)
عصير نصف ليمونة
كوب ونص دقيق
كوب سميد
ملعقة بيكنج بودر
1 باكيت فانيليا

(للشربات او العسل )😍
كوب سكر
2 أكواب من الماء
عصير نصف ليمونة

الطريقة:😍

1_نأخذ البيض والسكر في وعاء الخلط ونخفقهم حتى يتحولوا إلى أبيض ورغوي.
يُضاف الزبادي والزيت وقشر الليمون وعصير الليمون ويُخفق مرة أخرى.

2_ نضيف الدقيق والسميد والبيكنج باودر والفانيليا واستمر في الخفق.
و نسكب العجينة التي أعددناها في طبق خبز قطره 25 × 35 سم ونترك الحلوى الخاصة بنا تُخبز لمدة 30 دقيقة في الفرن المسخن مسبقًا 170 درجة مئوية.

3_للشراب ، اخلطي الماء والسكر في القدر. ثم اتركه يغلي على نار عالية مع التحريك حتى يذوب السكر.

4_عندما يبدأ الشراب في الغليان ، يُضاف عصير نصف ليمونة ويُغلى لمدة 20 دقيقة أخرى ثم يُرفع عن النار.
في نهاية الوقت ، أخرج الشراب من الموقد واتركه يبرد.
نتركها لتبرد بعد إخراجها من الفرن.

5_نسكب الشربات الدافئ فوق الحلوى الدافئة. دعنا نتركها ترتاح لبضع ساعات حتى يمكن للحلوى أن تمتص الشراب.
ونقطعها إلى مربعات ونقدمها من خلال تزيينها كما نرغب.
بالهنا والشفا

يسلمو للوصفه اللزيزه هدوء
عوافي ي حب

راءع الوصفه وجلب جميل
لك الفرح والورد