03-30-2022, 10:25 PM
|
#10
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
رقم العضوية : 880
|
تاريخ التسجيل : Oct 2017
|
أخر زيارة : 05-28-2024 (03:31 PM)
|
المشاركات :
50,833 [
+
] |
التقييم : 218291
|
الدولهـ
|
الجنس ~
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
|
طريقة عمل سلطة الملفوف
m[/url]
المقادير
- نصف قطعة من الكرنب سواء الأخضر أو الأحمر ويتم تقطيعها بشكل جيد إلى شرائح رقيقة جدًا
- 2 ثمرة جزر ويتم بشرهما بطريقة جيدة
- نصف كوب مايونيز
-نصف كوب زبادى
- 2 ملاعق كبيرة سكر أبيض
- ملعقة ونصف كبيرة عصير ليمون
- ملعقة كبيرة خل أبيض
- ربع ملعقة صغيرة ملح كوشير
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون خشن
طريقة عمل الكول سلو:
- أولًا ضعى الملفوف أو الكرنب والجزر فى وعاء مناسب بعد تقطيعهم واتركيهم جانبًا.
- ثانيًا يضاف المايونيز والزبادى والسكر وعصير الليمون والخل الأبيض والملح والفلفل في وعاء كبير، ويخفقون معًا حتى يتجانسوا تمامًا.
- يُضاف المزيج إلى الكرنب ويحرّك جيداً حتى يمتزج.
- اتركيه لمدة ساعتين على الأقل فى الثلاجة قبل التقديم.
|
|
|