نصايح مطبخية

🕳️الباذنجان المخلل ضيفي بقدونس مفروم مع التوم بيدى طعم حلو جداا
🕳️ ملعقة سكر صغيره في صلصة المكرونة عشان متعملش حموضة👌
🕳️ البطاطس قبل ماتحمريها اسلقيها خمس دقائق في ميه وملح
ومعلقة خل بتقرمش ومش بتشرب زيت
🕳️ قشر الليمون مش ترميه حطيه ف سائل غسيل المواعين بيدى لمعة وريحة جميلة
🕳️ محشي ورق العنب سخني حته زبدة وحطيه عليه قبل ما يتشرب بشوية عشان يبقى بيلمع وطعمة جميل
🕳️عسل في تتبيلة الفراخ المشوية بتدى طعم حلو👍
🕳️زبادي في تتبيلة البانيه بيخلية طرى ومستوى كويس
🕳️ ادعكي الفراخ ببصلة وملح وفلفل وقليل من بهارات الفراخ قبل السلق عشان يبقى ليها طعم وريحة ومتبقاش زفرة💯💯

🕳️ الرز باللبن ضيفي كيس كريم شانتيه هيخلى الطعم جامد وزى بتاع برة بالظبط
🕳️ رشي دقيق وملح علي بصل الكشري قبل التحميرعشان يكون مقرمش
🕳️رشة زعتر علي صلصة المكرونة بتدى ريحة حلو وطعم مميز
🕳️بيكنج بودر علي عجينة الكفته المشوية ميخلهاش تكش وتكون منفوشة زى ما هى
🕳️ تشوح اللحم في الزبد وحبهان وورق لورا وبصل وطماطم قبل السلق نديها صدمة فعلا بيفرق جداا فطعمها وطعم الشوربة💪
🕳️الرز الابيض شوحي مستكة وحبهان في السمن قبل الرز هيخلى طعمه يجنن
🕳️لاحلي صلصة مكرونة اضربي مع الطماطم توم وفلفل رومي وفلفل حامي
🕳️ إدهني الفراخ والبط بكاتشب وملح وفلفل وقرفة قبل ما تحطيها فى الفرن هيخليها لونها حلو
💛💛💛🧡🧡🧡💚💚💚
🕳️ وانتي بتقلي البانيه حطي ملعقة زبدة مع الزيت هيبقي زي المطاعم 💯