الموضوع
:
فتة باذنجان
عرض مشاركة واحدة
#
1
12-14-2023, 02:25 PM
لوني المفضل
أأ‡أ‘أ›
رقم العضوية :
1679
تاريخ التسجيل :
Oct 2021
فترة الأقامة :
944 يوم
أخر زيارة :
05-06-2024 (06:30 PM)
المشاركات :
537 [
+
]
التقييم :
10
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
فتة باذنجان
فتة باذنجان هي وجبة شهية وشعبية في معظم مناطق
العالم العربي...
إليك وصفة بسيطة لتحضير
فتة باذنجان
:
قم بتسخين ربع كوب زيت زيتون في مقلاة على نار متوسطة
ثم أضف بصلة كبيرة مفرومة وقلبها حتى تصبح شفافة...
أضف ثلاث فصوص ثوم مهروسة واستمر في القلب لمدة
دقيقتين حتى تنبعث رائحته...
أضف حبتين باذنجان متوسطين مقطعين إلى مكعبات صغيرة
وقلبها حتى تصبح ذهبية وطرية...
أضف حبتين طماطم كبيرتين مقطعة إلى مكعبات وقلبها مع
الباذنجان حتى تتكاثف النكهات....
أضف ملح وفلفل أسود حسب الذوق ونصف ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة ونصف ملعقة صغيرة كمون واستمر في
التقليب...
في وعاء منفصل قم بخفق اربع بيضات وأضفها إلى المكونات
في المقلاة وقلبها بسرعة حتى تتجانس....
قدم الفتة مباشرة مع تزيينها بالبقدونس المفروم ورشة من
عصير الليمون...
زيارات الملف الشخصي :
33
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 0.57 يوميا
رنيم حمدي
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى رنيم حمدي
البحث عن كل مشاركات رنيم حمدي