#1
|
||||||||
|
||||||||
ملف شامل لعمل المخلل
مخلل اللفت يوجد الكثير من أنواع الحخلل المتعددة، والتخليل هو عبارة عن وضع نوع واحد من الخضار ونضيف إليه الماء والملح، ونقوم بترك الخليط في وعاء محكم الإغلاق لمدة أسبوع أو أسبوعين، وذلك حتى نترك فرصة للخليط أن يتحول طعمه إلى طعم الخل، فهناك مخلل الخيار ومخلل الخيار والثوم ومخلل الملفوف، والقرنبيط، والجزر والباذنجان واللفت ، وكل هذه المخللات تشتهر بها دول الشرق الأوسط والوطن العربي بشكل خاص، وخلال هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل مخلل اللفت بالتفصيل. مخلل اللفت في الملح
طريقة عمل مخلل اللفت
مخلل الجزر يعتبر مخلل الجزر من الأطباق الجانبية و التي تعد كطبق فاتح الشهية، و يتميز هذا المخلل بمذاقه الشهي، و حيث يمكنك صنعه بعدة طرق و كل طريقة لها مذاقها مختلف و مميز، وسنقدم لك طريقتان لصنع مخلل الجزر، حيث يمكنك صنعه مع الليمون و الفلفل كما يتميز بمذاقه المختلف مع أي نوع من الخضار كاللفت و الخيار فتندمج نكهاتها معا، و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير وصفة مخلل الجزر و خطواتها. مقادير مخلل الجزر
طريقة تحضير مُخلل الجزر
مقادير مخلل الجزر مع اللفت و الخيار
طريقة تحضير مخلل الجزر مع اللفت و الخيار
طريقة تقديم مخلل الجزر
مخلل الباذنجان يعتبر مخلل الباذنجان من أطباق المقبلات التي تتميز بأنها فاتحة للشهية، كما ويعشقها الجميع بمختلف الأعمار، و يفضل تناولها إما خلال وجبة الإفطار أو العشاء، لذلك سنقدم لك طريقة تحضير مخلل الباذنجان و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير وصفة هذا المخلل و خطوات التحضير البسيطة و السهلة لتحصلي على طبق مقبلات شهي و رائع مقادير مخلل الباذنجان
طريقة تحضير مخلل الباذنجان
طريقة أخرى لمخلل الباذنجان بالليمون
طريقة تحضير مخلل البادنجان بالليمون
طريقة تقديم مخلل الباذنجان بالليمون
مخلل الخيار يعد مخلل الخيار من أشهر أنواع المخللات، والذي تقوم ربات البيوت بصنعه كثيراً للتمتع بطعمه الرائع وفوائده الكثيرة، إذ أنه يفتح الشهية لتناول الطعام، كما يمد الجسم بالعديد من الأملاح المعدنية والفيتامينات ومضادات الأكسدة التي يحتويها الخيار طريقة عمل مخلل الخيار سنقوم بتقديم طريقة صنع مخلل الخيار في المنزل، فقط اتبع التالي : المقادير والمكونات
طريقة التحضير
فوائد مخلل الخيار
محاذير تناول مخلل الخيار
عمل الليمون المخلل تعد المخللات من المقبلات العربية المشهورة والمهمة التي تقدم بجانب المأكولات، وتتميز بطعمها المالح والحامض الشهي الذي يضيف نكهة خاصة للطعام كما أنه يعمل على فتح الشهية، وتصنع المخللات من الخضروات المختلفة مثل الخيار، والجزر، والكرنب، والبصل، والباذنجان، والزهرة، والليمون وغيرها من الخضراوات التي تحضر في المنزل بطريقة سهلة وسريعة، سنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل الليمون المخلل طريقة عمل الليمون المخلل مكونات الليمون المخلل بالثوم
طريقة تحضير الليمون المخلل بالثوم
مخلل الليمون بالكمون مكونات مخلل الليمون بالكمون
طريقة تحضير مخلل الليمون بالكمون
الطماطم المخللة تعتبر الطماطم المخللة من الأطباق الجانبية والتي تقدم كطبق مقبلات تزين المائدة ولا يمكن الاستغناء عنها كفاتح للشهية وتحضر بطريقة سهلة وبسيطة مع ملاحظة يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة كإضافة الثوم أو الشطة وتخزن بمرطبانات وتوضع في الثلاجة عند فتح البرطمان للحفاظ عليها أطول فترة ممكنة، وتستخدم حبات الطماطم الخضراء الصغيرة أو الحمراء كما يمكن تحضيرها وتقديمها في الحال، وسنقدم طريقة عمل الطماطم المخللة بطريقة مميزة في هذا المقال كطبق مقبلات. مقادير الطماطم المخللة
طريقة تحضير الطماطم المخللة
طريقة تقديم الطماطم المخللة
طريقة عمل الطماطم الخضراء المخللة
|
02-20-2020, 10:39 PM | #3 | |
|
ما شاء الله ملف متكامل وشامل
سيفيد الكثيرين ممن يحبون المخلل يعطيك العافية اخوي سلطان بارك الله جهودك .. الله يسعدك لسموك |
|
|
|
|