كاسادياّ دجاجّ ’بطريقتي ../

صبآحكم,مسائكم رحيق .

حبيت أشاركم ب طبختي.
اتمنى تنال اعجابكم ..

بسم الله نبدأ.

المقادير /

1/صدر دجاج .
2/خبز تورتيلا .
3/جبن مبشور
4/بصل.
5/فلفل رومي ملون .
6/خس .
7/بهارات (فلفل اسود+فلفل احمر+كمون+كزبره+ملح) +مكعب ماجي .
8/جبن بوك .
9/زيت .
الطريقه /

نقطع صدر الدجاج شرايح او مكعبات الي تفضلونه و نغسله و نتركه على جنب .
نقطع البصل شرايح و نحمسه مع زيت و نضيف له مكعب الماجي لما يصير اشقر نضيف الدجاج و نبدا نقلبه
نخليه على نار هاديه و نتركه لما يستوي
و نضيف البهارات و الملح و الفلفل الملون .
نحمسهم مع بعض لما يذوب الفلفل و نطفي النار

نجيب تاوه ندهنها ب زيت خفيف و نحط حبه من خبز التورتيلا ندهنها بجبن بوك و نوزع فوقها جبن مبشور
و نضيف الحشوه و نحط فوقها خس اذا تحبونه و صلصله فرنسيه و نرجع نوزع فوقها الجبن المبشور و نغطيها ب خبزة ثانيه و نبداا نضغط عليها لما تسكر معانا من الاطراف و نقلبها على الجهه الثانيه عشان تتشقر .

لما تتشقر من الطرفين نشيلها و نجهز كوب ببسي بارد
و بالهنا و العافيه .

الشكل النهائي .

اتمنى نالت اعجابكم ..

خرآفية

أنشودة المطر ,عشقك خفوقي ,باشة الغيد ,ودعُت السهر.* ,الصارم ,تباً ,إمبراطورة البحر ,اللورد يحيا ,واثـــ الخطوة ـــــق معجبون بهذا