جديد المواضيع
|
مطبخ جمانه لكل وصفات الأكل ما يتعلق بالطبخ والتحضير |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
03-30-2022, 10:25 PM | #10 |
|
طريقة عمل سلطة الملفوف
m[/url] المقادير - نصف قطعة من الكرنب سواء الأخضر أو الأحمر ويتم تقطيعها بشكل جيد إلى شرائح رقيقة جدًا - 2 ثمرة جزر ويتم بشرهما بطريقة جيدة - نصف كوب مايونيز -نصف كوب زبادى - 2 ملاعق كبيرة سكر أبيض - ملعقة ونصف كبيرة عصير ليمون - ملعقة كبيرة خل أبيض - ربع ملعقة صغيرة ملح كوشير - نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون خشن طريقة عمل الكول سلو: - أولًا ضعى الملفوف أو الكرنب والجزر فى وعاء مناسب بعد تقطيعهم واتركيهم جانبًا. - ثانيًا يضاف المايونيز والزبادى والسكر وعصير الليمون والخل الأبيض والملح والفلفل في وعاء كبير، ويخفقون معًا حتى يتجانسوا تمامًا. - يُضاف المزيج إلى الكرنب ويحرّك جيداً حتى يمتزج. - اتركيه لمدة ساعتين على الأقل فى الثلاجة قبل التقديم. |
|
|
|