جديد المواضيع
|
مطبخ جمانه لكل وصفات الأكل ما يتعلق بالطبخ والتحضير |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
![]() ![]() مقادير المقلقل : لحم طازج ![]() نسحب اللحم وهنا العظم بعد التسحيب ![]() اللحم جاهز حاول يكون قطع متوسطة ![]() كشّن بصل على الصاج أو قدر مع التقليب بأستمرار عشان لايلصق وما تطول عليه ![]() ![]() ![]() ![]() ونضيف قطع اللحم على البصل بعد التحمير ونضيف عليه الطماطم المقطعه قطعاً متوسطة باضافة الملح والبهارات المطحونه ونغطية لعدة دقائق مع التحريك بين فترة وأخرى حتى ينضج... ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() وهنا تم نضج المقلقل.......<< ياعيني على ريحته اللي تشهي....يم يمممي ![]() وهذي اللقمـة الهنيـة......... ![]() ![]() ونقـدم مقلقل اللحم أخيراً.... ![]() وبالعافية على قلوبكم منقول |
![]() |
#2 |
![]() ![]() |
![]()
يممي
طريقه حلوه ووصفه لزيزه وبتشهي اول مره اعرف الوصفه لانها وصفه سعوديه احنا ممكن نعملها ب صدر الدجاج حبيت جدا الوصفه والشرح يسلمو الايادي لا تحرمنا شيف صمت |
![]() |
![]() |
|
|