جديد المواضيع
|
مطبخ جمانه لكل وصفات الأكل ما يتعلق بالطبخ والتحضير |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
تتبيلات رمضان 🌙🤍
تتبيلات رمضان 🌙🤍تتبيلات رمضان 🌙🤍
ملف كامل للتتبيلات مختلفة للدجاج واللحمة 1- تتبيلة الزبادى والقرفة (تُفضل للدجاج) المكونات: كوب ونصف زبادى قليل الدسم ملعقة صلصة صغيرة 3 فصوص ثوم مفروم نصف بصلة صغيرة الحجم رشة زنجبيل ملعقة صغيرة خل ملعقة صغيرة كارى فلفل اسود وملح (حسب الرغبة) ملعقة قرفة أو بابريكا 2- تتبيلة الزبادى وصلصة الباربيكيو (تُفضل للدجاج) المكونات: ربع كوب زبادى قليل الدسم ربع كوب شطة (حسب الرغبة) مقدار 2 ملعقة صغيرة خليط من الكمون والفلفل الاسود والقرفة والكزبرة عصير ليمونة ملح بصلة مفرومة 5 فصوص ثوم مفروم ملعقتين صلصة طماطم ملعقة من صلصة البابريكا (متوفرة بالأسواق)وطريقتها بالبوم صوصاات ملعقتين مايونيز زيت ذرة 3- تتبيلة الزبادى والمايونيز والمسطردة (للشيش طاووق) المكونات: ملعقتين من صلصة الطماطم ربع كوب صلصة حارة بابريكا وفلفل اسود وكمون وكزبرة وكركم وقرفة ملعقتين خل رشة ملح كوب زبادى قليل الدسم مايونيز ومسطردة زيت ذرة 4- تتبيلة زيت الزيتون والفلفل الأحمر (للشيش طاووق) المكونات: نصف كوب زيت زيتون ملعقتين كبيرتين صلصة طماطم 5 فصوص ثوم مفروم ملح وفلفل اسود ملعقة كبيرة زعتر ربع كوب خل ربع ملعقة كبيرة فلفل احمر 5- تتبيلة الـ 7up والمايونيز (للحوم خاصة وأيضاً تصلح للدجاج) المكونات: كوب زبادى قليل الدسم ملعقتين مايونيز جميع البهارات المتاحة لديكِ كاتشب ( حسب الحاجة) عصير ليمونة ملح وفلفل اسود نصف كانز 7up أو spirit 6- تتبيلة الليمون والزعتر (للحوم والدجاج) المكونات: 2 ملعقة ليمون مبشور ثلث كوب عصير ليمون 2 ملعقة ريحان مفروم ملعقة صغيرة مسطردة فلفل اسود وملح ربع ملعقة صغيرة زعتر 7- تتبيلة الصلصة الفرنسية وزيت الزيتون (تُفضل للدجاج) المكونات: 2 حبة بصل مفروم 5 فصوص ثوم مفروم 2 ثمرة طماطم مفرومة فنجان خل ملح وفلفل اسود قرفة ناعمة بهارات الدجاج ملعقة زيت الزيتون ملعقة كاتشب حار ملعقة صلصة فرنسية 8- تتبيلة الكارى والبقدونس (تُفضل للدجاج) المكونات: 4 ملاعق بقدونس مفروم نصف كوب من عصير الليمون 3 فصوص ثوم مفرومة ناعما ملعقة فلفل حلو ملعقتان من بودرة الكاري الحارة ربع ملعقة كمون ملح وفلفل أسود نصف بصلة حمراء 9- تتبيلة الزبادى والليمون (للحوم أو الدجاج) المكونات: كوب زبادى قليل الدسم ملح وفلفل اسود نصف كوب خل عصير ليمونة تشكيلة بهارات حسب الرغبة صوص الصويا 10- تتبيلة صوص الصويا (تُفضل اللحوم) المكونات: ربع كوب صويا ربع كأس خل ربع كاس زيت نباتى رشة ملح وفلفل اسود 5 فصوص ثوم مفروم ملعقتان زنجبيل مطحون
|
|
|