طريقة عمل اقراص الخضروات

المقادير :
2 كوب كوسة مبشورة
2 كوب جزر مبشور
فصين ثوم مفروم
2 أو 3 اكواب طحين
بيضتين كبيرة الحجم
كوب شرائح البصل الأخضر
زيت نباتي
قشدة حامضة أو لبنة
ملح وفلفل
الطريقة
1- في وعاء كبير، ضعي كلا من ( الجزر المبشور، الكوسة المبشورة ،
الثوم، الطحين، البيض، البصل الأخضر، ملح والفلفل ) ونمزج المكونات بشكل جيد .
2- نسخن قليل من الزيت على نار متوسطة الحرارة ثم نضيف حوالي 3 ملاعق كبيرة
من الخليط في المقلاة،
نقليها لمدة 2 - 3 دقائق ثم نقلبها للجانب الآخر لمدة 1 - 2 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً .
·3- نصفي أقراص الخضار المقلية من الزيت الزائد ثم نقدمها مع اللبنة أو القشدة الحامضية أو المايونيز .
وبالعافية

ليلى الحاج معجب بهذا

-

وصفة سهلة و تبدو شهية
ألف شكر لك أوص على جهودك المميزة

وصفه خفيفة وجميله

يعطيك الف عافيه ماقصرتي اختي

لك عمق الشكر .. وجزيله وأكثره

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليلى الحاج

-

وصفة سهلة و تبدو شهية
ألف شكر لك أوص على جهودك المميزة

تــ ڛ ــلمين
{ •• الـّ~ـعـفو •• }
شــڱــراً لــتواجدگ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحلام منسية

وصفه خفيفة وجميله

يعطيك الف عافيه ماقصرتي اختي

لك عمق الشكر .. وجزيله وأكثره

تــ ڛ ــلمين
{ •• الـّ~ـعـفو •• }
شــڱــراً لــتواجدگ

طرح جميل جدا

بارك الله الجهود

طرح جميل جدا

بارك الله الجهود

تــ ع› ــلم
شكراً لــتــواجدگ

يعطيك العافيه على الطرح الرائع