كرات السميد

كرات السميد




المواد:



3أكواب من الحليب (حجم الكوب 200 مل)



1 كوب سكر



1 كوب سميد



1 صفار بيضة



1 باكيت فانيليا



1 ملعقة كبيرة من الزبدة



للتغطية :



جوز الهند



نصف باكيت بسكويت



1 ملعقة صغيرة كاكاو



طريقة التحضير:



1_ نضع الحليب في القدر ونضيف إليه السميد والسكر وصفار البيض.



2_نضيف الزبدة إلى الخليط ، ونخلطه ونخرجه من الموقد.




3_نضيف عليها الفانيليا ونخلطها جيدا.



4_نضعه جانبا ليبرد لتسهيل التشكيل ،




يمكنك إغلاق القدر عندما يصل إلى درجة حرارة الغرفة




والاحتفاظ به في الثلاجة أو في بيئة باردة لمدة ساعة.



5_لتغطية الكرات لدينا ،



نطحن نصف علبة بسكويت ونضيف عليها ملعقة صغيرة من الكاكاو



ونقلبها بالكرات ونضعها جانبًا او نغطيها بجوز الهند .







صحتين وعافيه